FNDE divulga resultado da etapa eliminatória do concurso Melhores Receitas do PNAE
O Fundo Nacional de Desenvolvimento da Educação (FNDE), autarquia vinculada ao Ministério da Educação (MEC), divulgou, na segunda-feira (31), o resultado da etapa eliminatória da 3ª edição do Concurso Melhores Receitas da Alimentação Escolar. Ao todo, foram registradas 3.066 inscrições em todo o país, das quais 2.785 foram deferidas e seguem para a fase classificatória da iniciativa.
A lista com o resultado das inscrições deferidas está disponível na página oficial do concurso no portal do FNDE. A fase classificatória ocorre entre os dias 1º e 26 de abril, com divulgação do resultado prevista para 30 de abril.
Promovido no âmbito do Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE), por meio do projeto Alimentação Escolar Nota 10, em parceria com Itaipu Binacional, IFSULDEMINAS e FADEMA, o concurso tem como objetivo valorizar preparações culinárias desenvolvidas nas escolas públicas brasileiras, além de incentivar a adoção de práticas alimentares saudáveis no ambiente escolar e fortalecer o papel da alimentação como instrumento pedagógico.
A iniciativa também busca reconhecer o trabalho das merendeiras e merendeiros escolares, profissionais fundamentais para a execução do PNAE e para a promoção da alimentação adequada e nutritiva entre estudantes da educação básica. Destaca-se, ainda, o papel essencial das nutricionistas, responsáveis técnicas pelo programa, que atuam no planejamento, orientação e acompanhamento das ações de alimentação escolar, bem como o envolvimento das escolas, espaços onde essas práticas se concretizam e que também serão contempladas com premiação.
Ao estimular a criatividade e a utilização de alimentos regionais, o concurso contribui para a valorização da cultura alimentar local e para o fortalecimento da agricultura familiar, uma das diretrizes do programa. Na etapa classificatória, as receitas deferidas serão avaliadas conforme os critérios estabelecidos em edital, como viabilidade de preparo no ambiente escolar, entre outros.
